Rýchly, chutný a zdravý. Aj taký je recept na jeden z najvyhľadávanejších snackov posledných mesiacov vôbec, prezývaný tiež zdravá verzia hranoliek.

Potrebujete:

– 6ks väčších mrkvy

– 2PL masla

– 2PL medu

– soľ

– korenie

– petržlenovú vňať

– bazalka

Postup

Mrkvu ošúpeme a približne dva centimetre z jej končekov odrežeme. Práve preto by mali byť mrkvy čo najdlhšie – ak teda chceme mať tvar skutočných hranolčekov. Následne si zeleninu prekrojíme na polovicu a opäť zopakujeme, kým nedosiahneme chutné obdĺžniky.

Maslo si rozpustíme a polijeme ním mrkvové hranolčeky. Do misy pridáme med a neskôr aj korenie a bazalku. Na záver všetko osolíme a všetko spolu premiešame, kým sa ingrediencie nedostanú naozaj na každý diel mrkvy.

Mrkvu naložíme na pripravený plech a vložíme do vopred vyhriatej rúry na 180 stupňov. Pečieme približne polhodinu. Na záver ich môžeme ozdobiť petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!